Gnocchi Kriszta módra:)
sponsored links
A gnocchi hagyományosan olasz tésztaféle.Gondolom ezt is mindenhol máshogy készítik Olaszország különbözõ vidékein,avagy minden olasz háziasszonynak megvan a saját bevált gnocchi receptje.Nem jártam még náluk,de nagyon szeretnék egyszer eljutni!
Én ma a sajt gnocchimat készítettem el,méghozzá a páromnak.Én a lisztet burgonyával együtt valamiért egyszerûen nem tudom megenni,kivéve a krumplis lángost.
De az illatával is be lehet telni,valami fenséges!
Akinek tetszik próbálja ki,laktató és könnyen elkészíthetõ!
Gnocchi Kriszta módra
Hozzávalók 3 fõre:
- egy adag gnocchi tészta-saját készítésû ( elkészítés és hozzávalók lent!)
- só,szerecsendió
- 10 dkg pármai vagy pármai jellegû sonka
- 1 db nagyobb cukkini
- 3 fej paradicsom
- 1 kiskanál bazsalikomos pesto
- 7-8 db friss bazsalikomlevél + a tálaláshoz ...