Így nyáron gyakran megyünk a srácokkal buliba, szalonnát sütni, ahova mindig viszek rágcsálni valókat. Ezt a ropi receptet nem gluténmentes formában már nagyon-nagyon régen elmentettem és nagyon sokszor megcsináltam, de mindig olyan gyorsan elfogyott, hogy nem volt alkalmam fotózni, vagy elvitte magával a gyerek szülinapra és nem fértem hozzá, hogy lefotózzam. Most csak a szomszédba mentünk, és bár három nem gluténmentes sütit is vittem, Ábel kedvéért ezt a ropit még gyorsan elkészítettem. Nagy elõnye, hogy tényleg gyorsan készen van és az alábbi recept szerinti nagyon-nagyon ropogós, nem szétterülõ ropikat eredményez.

A hozzĂĄvalĂłkat (elĂľszĂśr a nedvest, aztĂĄn a szĂĄrazat hozzĂĄadva) alaposan elkeverjĂźk. HabzsĂĄkba tĂśltjĂźk ĂŠs a sĂźtĂľpapĂ­ros tepsire nyomjuk a legvĂŠkonyabb nyomĂłfejjel ropiformĂĄkat nyomunk. MegszĂłrjuk dekorsĂłval ĂŠs 180 fokon, elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 15 perc alatt ropogĂłsra ĂŠs enyhĂŠn rĂłzsaszĂ­nre sĂźtĂśttem. Ha paprikĂĄt teszĂźnk bele, akkor hamarabb pirul, a massza is eleve rĂłzsaszĂ­n. A gyerek natĂşran szereti a legjobban, de ha felnĂľtteknek kĂŠszĂ­tjĂźk, akkor bĂĄtran bĂĄnjunk a fĂťszerekkel, mert Ăşgy is nagyon finom. 

sponsored links