Gluténmentes Pretzel zsömlék
sponsored links
Nagyon megtetszettek Ottis Pretzel zsömléi, rögtön neki akartam állni elkészíteni. Aztán eszembe jutott, hogy még mielõtt búzásan elkészíteném, talán meg lehet próbálni gluténmentes változatban. Szerencsére az új liszttel, a Nutri Free mix per panne-val nagyon jól sikerültek. Igazából már régen kipróbáltam ezt a lisztet, akkor sem csalódtam benne, csak nagyon borsosnak találtam az árát, de a gluténmentes facebook csoportban most igazi sláger lett. :)
Hozzávalók:
250 g Nutri Free kenyérliszt
fél csomag száraz élesztõ
1 kockacukor
1 kk só
1,5 dcl víz
20 g vaj olvasztva ...