Gluténmentes krumplis zsemle
sponsored links
Végre - végre tudtam közel zsemle méretû zsemléket sütni. HaNa-tól kérdeztem már, hogy õ miben süti, el is küldte a képét, de én nem tudtam ilyen formát szerezni, eddig. Lehet, hogy az internet annyira megköt, hogy már csak ott tudok keresni, valójában boltban nemigen néztem meg.
Viszont rögtön másnap találtam az apró.hu-n egy fánkkészítõ készletet, aminek az egyik formája mintha zsömle sütõ lenne, persze nem az, de éppen megfelel a célnak. Magának a fánksütõ formának is örültem, mert a gyerekek imádják a fánkot, én meg utálom az olajban sütést, és régen ki akartam próbálni néhány amerikai fánk receptet, persze gluténmentes változatban. Fel is avattam a fánksütõ két formáját (a harmadik egy 6-os muffinsütõ), de csak a zsömlérõl sikerült képeket készítenem, a fánk két perc alatt elfogyott. A tapasztalat az, hogy nagyon alaposan ki kell kenni, mert egyébként beleragad a tészta.
Ezt neveztem ki zsemlesütõnek. Látszik, hogy nem az, de amíg jobbat nem találok, megteszi.