Ez a mamĂĄm gyerekkoromban sokat készĂ­tette.Szeretem Ă­gy is a tĂśkĂśt nagyon és mint rétest is. Harc volt mindég a kĂźlsĂľ szeletekért (fĂľleg a sarkokért) mivel ott ha egy kicsit kifolyt a cukor akkor megkaramelizĂĄlĂłdott.

HozzĂĄvalĂłk:
75 dkg megtisztĂ­tott lereszelt sĂźtĂľtĂśk,35 dkg liszt,csipet sĂł,12-15 dkg zsĂ­r,kb.1 deci vĂ­z,cukor,fahéj,bĂşzadara.
KészĂźl:
A zsĂ­rt a lisztel eldĂľrzsĂśljĂźk hozzĂĄadjuk a csipet sĂłt.Majd langyos vizzel ĂśsszegyĂşrjuk hogy jĂłl nyĂşjthatĂł tésztĂĄt kapjunk.2 részre osztjuk és kinyĂşjtjuk.Az egyik lapot tepsibe tesszĂźk és meghintjĂźk bĂşzadarĂĄval erre kerĂźl rĂĄ a ...

sponsored links