sponsored links

Minden évben sĂźtĂśk finom porhanyĂłs kifliket karĂĄcsonyra, és ez Ă­gy van idén is. HosszĂş évekig a nagymama receptjét sĂźtĂśttem meg, melynek a tésztĂĄja nagyon finom, pedig csak néhĂĄny hozzĂĄvalĂł kell az elkészĂ­téséhez. Csodakifli néven mĂĄr szerepel  itt a blogba, és még a mai napig is elcsodĂĄlkozom, hogy abbĂłl az egyszerĂť tésztĂĄbĂłl, micsoda finomsĂĄg sĂźthetĂľ ki. Persze azért az évek folyamĂĄn, mĂĄs recepteket is begyĂťjtĂśttem, és azokat is szĂ­vesen sĂźtĂśm. A tegnapi tĂśltelék nélkĂźli hĂłkifli utĂĄn, ma egy gazdagabb tésztĂĄval, és gesztenye tĂśltelékkel készĂźlt hĂłkifli receptet szeretnék megosztani, Ă­gy az Ăźnnepi készĂźlĂľdés kĂźszĂśbén. Ennek a kiflinek a tésztĂĄjĂĄba kicsit tĂśbb hozzĂĄvalĂł van, és még gazdagĂ­tja a tĂśltelék is. Az elkészĂ­tési folyamat szinte ugyanaz, csak itt tĂśltelék is kerĂźl bele. Mivel kicsit eltĂşloztam a tĂśltelék mennyiségét, Ă­gy nem lettek olyan szépek a kiflik, mert sĂźtés kĂśzben, jĂł néhĂĄny kicsit megrepedt. Persze ez csakis esztétikai hiba, mert Ă­zre a sok gesztenyétĂľl még sokkal finomabb. Ezt a receptet is bĂĄtran merem ajĂĄnlani, és mindenki Ă­zlésének megfelelĂľen készĂ­theti tĂśltelékkel, vagy éppen tĂśltelék nélkĂźl, csokolĂĄdéba mĂĄrtva. HĂťvĂśs, szĂĄraz helyen pedig hosszabb ideig eltarthatĂł.