Ha karĂĄcsonyra gondolok gasztronĂłmiai téren, akkor rengeteg finom étel jut eszembe. Desszertek kĂśzĂźl elsĂľként a bejgli, ami manapsĂĄg annyi, de annyi finom tĂśltelékkel kaphatĂł és minden évben van ĂşjdonsĂĄg!
Én most elĂľszĂśr sĂźtĂśttem bejglit, ezért tartalékba vĂĄsĂĄroltam kész bejgliket is: mĂĄkost és diĂłst! :) Itthon egy gesztenyés-csokist készĂ­tettem, amihez sokat kutattam az interneten, végĂźl ezt talĂĄltam:

50 dkg liszt
3 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
1 egész tojĂĄs
6 dkg porcukor ...

Folytatás a blogon ... pisztacia.blog.hu/2011/12/25/geszteny...