sponsored links

SĂźlt gesztenyét minden Ăľsszel készĂ­tek, mert nagyon szeretem. MĂĄr az illata is mesés sĂźlés kĂśzben, igazi Ăľszi hangulat: hĂťvĂśs este, meleg takarĂł, és illatos, forrĂł gesztenye :)
Ezt a ragut a maradék sĂźlt gesztenyébĂľl készĂ­tettem, szerintem nagyon finom, érdekes, pikĂĄns étel lett, nekem nagyon Ă­zlik.
A gesztenye rendkĂ­vĂźl gazdag tĂĄpanyagforrĂĄs: vitaminokat, nyomelemeket, ĂĄsvĂĄnyi anyagaokat tartalmaz szép szĂĄmban. A rosszabb hĂ­r viszont az, hogy eléggé magas a kalĂłriatartalma, de mindenképp ajĂĄnlott a fogyasztĂĄsa, kis mennyiségben.
Szerintem nagyon jĂłl passzol a hĂşshoz.

HozzĂĄvalĂłk:

• 20 dkg csirkemell
• 5 dkg gesztenye
• 1 evĂľkanĂĄl kĂłkuszzsĂ­r (vagy olĂ­vaolaj)
• 1 evĂľkanĂĄl szezĂĄmmag
• 2,5 dl vĂ­z
• 4-5 evĂľkanĂĄl zsĂ­rszegény tejfĂśl
• 3 evĂľkanĂĄl zabkorpa (vagy 1 evĂľkanĂĄl liszt) ...