GESZTENYÉS VADRAGU KROKETTAL
sponsored links
/SPEZZATTINO DI CERVO CON LE CASTAGNE E CROCHETTE DI PATATE/
Forras: Kiskegyed Konyhaja 2009. november - ALAPJAN
Legyek oszinte? A Kiskegyed Konyhaja ujsagot csak neha vettem meg, mert nem tartottam "komoly"
gasztronomiai ujsagnak..... (baj volt). Szarvashust a kerek 46 evemben alig lattam, tehat amikor az
egri baratainktol kaptam egy halom vadhust (vaddiszno, szarvas es oz), azt sem tudtam, hogy tudok-e
valami ehetot krealni ezekbol egyaltalan.
Summa-summarom; a Kiskegyed Konyhaja es a szarvashus - egymasra talaltak. Es nagyon szuper
fogas lett belole.......
Hozzavalok (4 szemelyre):
60 dkg szarvasaprohus
10 dkg husos szalonna
2 fej voroshagyma
2 baberlevel
10 szem borokabogyo ...