GESZTENYÉS RIGÓ JANCSI
sponsored links
Idejét sem tudom megmondani, hogy mikor sütöttem utoljára tortát vagy krémes süteményt. Legfõképpen azért, mert semmilyen ünneplésre méltó esemény nem történt velünk az elmúlt nyáron. Sõt... Hacsak a kislányom születésnapját nem említem meg, amit idén sajnos nem én rendeztem meg. Ez a kis utólagos krémes finomság neki készült, pont ilyen alkalomból. Kicsit újra gondoltam a Rigó Jancsit és az alsó rétegbe, gesztenyekrém került. Különleges lett és nagyon finom... Érdemes egyszer kipróbálni. Nem egy könnyed, diétás sütikocka, de néha ennyi belefér a mindennapokba vagy az ünnepnapokba...
Hozzávalók a piskótához: 6 tojás, 18 dkg cukor, 9-9 dkg liszt illetve Holland kakaópor, 1/2 csomag sütõpor, csipet só, 5 kanál víz, 1 kanál olaj. Gesztenyekrém: 2 csomag gesztenyepüré, 2-3 kanál Holland kakaópor, 2 kanál tej vagy tejszín, ízlés szerint porcukor, 2 kanál Tea vaj. Kakaós hab: 1/2 liter ...