Tegnap mi is meggyĂşjtottuk a gyertyĂĄt és mĂĄr mindenki tudja, hogy nincs sok hĂĄtra karĂĄcsonyig. A recepttel kicsit megcsĂşsztam, mert rendszert kellett frissĂ­teni és kicsit késĂľn lettĂźnk kész. A tĂśbb ezer ételfotĂł ĂĄtmĂĄsolĂĄsa nem kis idĂľt vett igénybe. De ami késik nem mĂşlik, Ăşgyhogy ma két recepttel jĂśvĂśk. :) Ezt a gesztenyekrémes ĂĄlom pohĂĄrkrémet elkészĂ­thetjĂźk karĂĄcsonyra vagy kisebb pohĂĄrkĂĄkba is, akĂĄr szilveszterre, Ă­gy tĂśbb adag jĂśn ki és vendég vĂĄrĂłnak is alkalmas. Egészséges vĂĄltozatban, kisebb cukortartalommal, szerintem Ăşgyis becsĂśmĂśrlĂźnk a sok bejglitĂľl és zserbĂłtĂłl, amibĂľl bizony nem nagyon lehet kispĂłrolni, mert akkor az mĂĄr nem az igazi. Vannak olyan sĂźtik, amiket én direkt nem készĂ­tek el, rĂĄhagyom inkĂĄbb anyura vagy anyĂłsra, ugyanis, Ă­gy biztosan nem lesz variĂĄlĂĄs rajta és az eredetit ehetem. :)

Maroni gesztenyevĂĄlogatĂĄsĂĄt szĂ­vesen vĂĄlasztom, mert minĂľségi alapanyag és sok helyen beszerezhetĂľ.

A recept megjelent a KifĂľztĂźk gasztromagazin decemberi szĂĄmĂĄban is.

sponsored links