Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Gesztenye torta (paleo)
sponsored links
Ez egy nagyobb 12 szeletes torta. ha valaki kisebbet szeretne k?sz?teni 18 centis form?ban tudja megs?tni pontosan az anyagh?nyad fel?b?l. Viszont ?rdemes bekalkul?lni azt is, hogy ez egy nagyon finom torta. Gyorsan el fog fogyni. :)
Hozz?val?k:
a t?szt?hoz:
6 dkg k?kuszliszt
5 dkg kaka?
csapott te?skan?lnyi sz?dabikarb?na
csipet s?
6 toj?s
5 dkg olvasztott k?kuszolaj
5 dkg m?z
5 dkg eritrit
f?l dl v?z
1/2 van?liar?d kikapart magjai
a geszteny?s r?teghez:
50 dkg nat?r gesztenyemassza
10 dkg porr? ?r?lt eritrit
f?l dl k?kusztej (n?lam most ATIP vizes, foly?s r?sze)
3 cl rum
1 van?liar?d kikapart magjai
a feh?r r?teghez:
4 dl k?kuszkr?m (n?lam most ATIP s?r? r?sze)
2-3 ev?kan?l porr? ?r?lt eritrit
f?l van?liar?d kikapart magjai.
A t?szt?hoz a sz?raz hozz?val?kat ?sszekeverj?k. A toj?st a t?bbi folyad?kkal egynem?s?tj?k. Hozz?adjuk a sz?raz anyagok kever?k?t, majd s?t?pap?rral b?lelt 24 centis kapcsos tortaform?ba t?ltve, 175 fokra el?meleg?tett s?t?ben 25 perc alatt megs?tj?k. Kih?tj?k, leh?zzuk r?la a pap?rt. K?t lapra v?gjuk. Az als? lapra kenj?k a geszteny?s kr?met, amivel annyi a dolgunk csup?n, hogy valamennyi hozz?val?j?t ?sszekeverve kihabos?tjuk. A feh?r r?teghez a k?kuszkr?met 25 percre fagyaszt?ba tessz?k, majd a t?bbi hozz?val?val egy?tt habb? verj?k. A hab fel?t a geszteny?s r?tegre tessz?k. 20 percre a h?t?be tessz?k (a marad?k habot is). Ez id? alatt a feh?r kr?m m?g szil?rdul egy kicsit, ?gy nem folyik ki, amikor r?tessz?k a m?sik tortalapot. A bet?lt?tt torta oldal?t megkenj?k a marad?k hab egy r?sz?vel, v?g?l d?sz?t?sk?nt, csillagcs?r?s habzs?k seg?ts?g?vel a t?bbib?l habr?zs?kat nyomunk a torta tetej?re. ?rdemes p?r ?r?ra h?t?be tenni szeletel?s el?tt, hogy a kr?mek szil?rdulhassanak egy kicsi, illetve, hogy az ?zek ?ssze?rjenek benne.
A facebookon is k?vethettek, itt tudtok csatlakozni hozz?m. Ne feledj?k, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyz?seim n?latok, ha a K?veted lehet?s?gre is r?kattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozz?m.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozz?m.
L?trehoztunk egy ?j paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozz?nk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ?tleteiteket, receptjeiteket is v?rjuk!
Zsuzsanna is elk?sz?tette. K?pek forr?sa itt.
