Ezzel a poszttal tartoztam. Egyrészt a fĂľ-gasztroszexistĂĄknak, akiknek hetek Ăłta Ă­gértem, hogy megĂ­rom. MĂĄsrészt annak a pre-gasztroszex ĂĄllapotban élĂľ lelkes népességnek, akik kezdĂľként/csĂłrĂłn/albérletben fĂľzĂśgetnek, ne adj isten biztos sikerre vĂĄgynak a pasizĂĄs fĂľzéssel tĂśrténĂľ fĂĄzisĂĄnak abszolvĂĄlĂĄsa terén.

Mert ez egy kompromisszumos kaja. A frissességet fogjuk beĂĄldozni a kĂśnnyĂť siker és a vacsoraélmény érdekében. A receptet a svĂĄb gasztronĂłmia online orĂĄkulumĂĄtĂłl, SnacitĂłl vettĂźk, akik a pekeskifli blogon és a print Pécsi BorozĂł hasĂĄbjain is publikĂĄlta. A tradĂ­ciĂłt sajnos megerĂľszakoltuk, de végtelenĂźl hĂĄlĂĄsak vagyunk, hogy ĂĄtléphettĂźnk a baranyai svĂĄb Ă­zek vilĂĄgĂĄnak kĂźszĂśbén. KĂśszĂśnjĂźk!

Az emberiség két részre oszlik ugyanis. Egyik felénél a mindennapok étele a babos tészta, a mĂĄsik viszont még sosem hallott rĂłla. Én korĂĄbban elképzelni se tudtam hogy létezik, mostanra pedig a mindennapok aprĂł meglepetése lett.

• Kockatészta 500 g
• 1 kanĂĄl jobb zsĂ­r (hiĂĄnyĂĄban vaj)
• 1 fej vĂśrĂśshagyma
• 1 gerezd fokhagyma ...
  

Folytatás a blogon ... gasztroszex.blog.hu/2012/02/09/gasztr...