Gasztro hírek - Gasztronómia felsõfokon

2011-10-30

sponsored links


A gasztronómiával manapság sok helyen lehet ismerkedni. Egymás után nyílnak a fõzõiskolák, melyekben jó hangulatú órákon lehet elsajátítani a fõzés alapjait.
De aki magasabb szinten szeretne tanulni - igaz borsos áron (kurzusonként két és fél millió forintért) - az is megteheti már, mivel Spanyolországban megnyitották a világ elsõ gasztronómiai egyetemét. A világ minden tájáról érkezõ 320 pályázó közül 56-an kezdhették meg a tanulmányaikat az ötszintes, 15 ezer négyzetméteres épület falai között.
Az épület érdekessége, hogy úgy tervezték meg, mintha emeletei egymásra rakott ételtálcák lennének, ezzel is utalva a kulináris élvezetekre.
Az egyetem mellett egy kilenc tagú tanácsadó testület is mûködik, mely a világ vezetõ szakácsaiból áll, de az oktatók is az ...

Folytats a blogon ... izkaravan.blogspot.com/2011/10/gasztr...

sponsored links

Keres?s