Omlett vagy frittata, igen hasonlĂłak, tulajdonképpen a kettĂľt kombinĂĄlva ĂĄllĂ­tom elĂľ az én omlettemet. A frittata félig sĂźtĂľben készĂźl és nem kell megforgatni a serpenyĂľben. Az omletthez szokĂĄs lisztet adni, a frittatahoz nem. A frittata mikor a tojĂĄs nagyjĂĄbĂłl ĂśsszeĂĄllt sĂźtĂľbe toljĂĄk, és ott nyeri el végleges formĂĄjĂĄt. Tény, hogy nem igényel folyamatos felĂźgyeletet, mint az omlett, viszont az elkészĂ­tése hosszabb ideig tart. 

sponsored links