Garnélás ravioli petrezselymes feketegyökérpürén vérnarancs sabayonnal
sponsored links
Miközben a tavaszra várunk annak üde zöldségeivel együtt, addig se hanyagoljuk el azt, amit a tél nyújt számunkra. A tél spárgája a feketegyökér rengeteg lehetõséget rejt magában. Remekül lehet vaníliával vagy naranccsal és tengeri herkentyûkkel kombinálni. Magam is jól megfeledkeztem a gyökerekrõl, mert már két hete a hûtõben várakoztak, úgyhogy éppen itt volt az ideje, hogy végre megfõzzem ...