Rengeteg Ăśtletem volt a fordulĂł hĂĄzigazdĂĄja, Tisztatészta remek témakiĂ­rĂĄsĂĄra (az Ăľszi erdĂľ gyĂźmĂślcseit kellett valamilyen tésztafélével hĂĄzasĂ­tani), de végĂźlis ez lett az, amit meg is tudtam valĂłsĂ­tani. A mĂşlt héten fĂľzĂśtt galagonya-birsalma lekvĂĄr (recept hamarosan, a kĂśvetkezĂľ bejegyzésben) adja az erdei ĂśsszetevĂľt (a galagonyĂĄt a MogyorĂłhegyen szedtĂźk, a birs sajĂĄt, de végĂźlis a kertĂźnk csak pĂĄr méterre van az erdĂľtĂľl:)), a mogyorĂł sajnos bolti (pedig van a kert tetejében tĂśbb mogyorĂłbokor is, de a mĂłkusok-pelék egy szemet sem szoktak hagyni belĂľle...). A tészta szégyen-szemre szintén bolti, rétestészta készĂ­tésére még sosem szĂĄntam rĂĄ magam - mentségemre szolgĂĄl, hogy FlĂłra egy éves szĂźlinap bulijĂĄra készĂźlt a rétes, hogy a torta elĂľtt is legyen valami ennivalĂł, szĂłval elég sok tennivalĂłm volt aznap. Igen, egy éves lett a kisebbik lĂĄnyom is, mĂĄr fut, pĂśrĂśg-forog, beszél, jĂĄtszik, hihetetlen, hogy telik az idĂľ:) SzĂłval csak félig-meddig érvényes a nevezésem a VKF!-re, hiszen a kiĂ­rĂĄs szerint - teljesen jogosan - a tészta hĂĄzi kellene legyen. Arra gondoltam, hogy a szintén aznapra - sajĂĄt kezĂťleg:) - sĂźtĂśtt, egy kuglĂłfbĂłl és 12 muffinbĂłl ĂĄllĂł szĂźlinapi torta képét is felteszem, ezzel talĂĄn jĂłvĂĄtehetem, hogy bolti réteslapot hasznĂĄltam:)) Egyébként a kuglĂłf VrĂĄbel Kriszta szuper sĂźtĂľtĂśkĂśs kuglĂłfja volt, a muffin sajĂĄt rĂśgtĂśnzés, szintén sĂźtĂľtĂśkkel, mĂĄkkal, narancslével. SzĂłval itt van pĂĄr ...

sponsored links