Füstölt vajhal saláta, wasabival pácolt lazacrózsával és tárkonyos majonézzel
sponsored links
Étlapunk következõ elõételét, szeretném bemutatni. Szokásomhoz híven törekedtem az egyszerûségre és a gyorsaságra. Munkánk során, olykor a feszített tempó mellett is, elég mutatós, egyben ízletes elõételt szervírozhatunk a vendég részére.
Hozzávalók, 4 fõre:
0,16 wasabival pácolt, házi készítésû lazac
0,16 füstölt vajhal
0,20 majonéz
4 db fürjtojás
1 db kígyóuborka
1 cs retek
1 db frizé saláta
1 db jégsaláta
tárkony és petrezselyemlevél ...