Nem csak pasi, de csaj, vagyis inkĂĄbb alakbarĂĄt is, mert fehér liszt helyett tĂśnkĂślybĂşzĂĄbĂłl és hĂźvelyeslisztbĂľl (kĂśles-, sĂĄrgaborsĂł-, lencse-, és fehérbabbĂłl) készĂźlt.

Nagyon szeretem anyukĂĄm hagymatortĂĄjĂĄt, ami az alap Ăśtletet adta. Finom tészta és Ă­zletes hagyma egyvelege, csak hogy most éppen hagyma helyett karfiol volt itthon, és hogy a pĂĄrom is jĂłl lakjon vele fĂźstĂślt tarja is kerĂźlt bele.

FĂźstĂślt tarjĂĄs-karfiolos torta

HozzĂĄvalĂłk:

A tésztĂĄhoz:
10 dkg teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂślyliszt
5 dkg hĂźvelyesliszt (Natura mĂĄrkĂĄjĂşt hasznĂĄltam)
7,5 dkg vaj
0,5 dl vĂ­z
1 csipet sĂł

A tĂśltelékhez:
1 kisebb fej karfiol
10 dkg fĂźstĂślt tarja ...

Folytatás a blogon ... kenyerotthon.blog.hu/2012/02/21/fusto...