Füstölt sajttal töltött perec -Smoked Cheese Stuffed Pretzels
sponsored links
Ismét amerikai élményeimbõl válogatva, itthon is kipróbáltam a sajttal töltött perecet. A receptet és elkészítés menetét megosztom veletek, hogy ti is gazdagodjatok egy különleges élménnyel, amit a perec elharapása okoz, mikor a forró és ízletes sajt keveredik a ropogós perec tésztájával.
Hozzávalók:
készítsünk elõzõ nap egy kovászt : 200 g liszt és 1,5 dl víz, 1/2 friss élesztõ keverékébõl.
4 dl langyos víz
1 tk cukor
1/2 élesztõ
750 g liszt ...