Emlékeztek még a kĂźtyĂź top 10-re? ValĂłszĂ­nĂťleg nem... 2007-ben kĂśrbement egy kérdés a bloggerek kĂśzĂśtt, arrĂłl, hogy melyik konyhai kĂźtyĂźre vĂĄgynak a legjobban. Akkor, a gasztroboom hajnalĂĄn profi késekrĂľl ĂĄlmodott minden bloggerlĂĄny.  AzĂłta eltelt 5 év, a vĂĄgyak nagy része  nyilvĂĄn beteljesedett, mindenki vett piros Kitchen Aid-et meg mezzalunĂĄt. Nekem ugyan egyik sem lett, de ami még nagyobb baj, mandolinom sem volt - egészen eddig. Mint kiderĂźlt, a sors akarta Ă­gy, azért vĂĄratott, hogy most az elektromos, automatizĂĄlt, abszolĂşt ujj- és kĂśrĂśmbarĂĄt testvérét tesztelhessem - a Fresh Express+-t a MoulinextĂľl.

MĂĄr elsĂľ rĂĄnézésre jĂł benyomĂĄst tett rĂĄm a szerkezet vidĂĄm szĂ­neivel - szĂ­nterĂĄpiĂĄs célzattal is bevethetĂľ, néhĂĄny sĂĄrgarépa és sĂźtĂľtĂśkszelet ĂĄtkĂźldése utĂĄn mĂĄr nem kell magnéziumtabletta meg citromfĂťtea.

HasonlĂłan fontos szempont, hogy annyira kĂśnnyen kezelhetĂľ, hogy még nekem sem okoz gondot sem az ĂśsszerakĂĄs, sem a bekapcsolĂĄs, és ami még jobb: hasznĂĄlat utĂĄn csak a gép kis részét kell mosĂĄsi procedĂşrĂĄnak alĂĄvetni, azaz kĂśnnyen tisztĂĄn tarthatĂł.

És ami a legfontosabb, szinte mindent felaprĂ­t, lereszel, darabol 5 kĂźlĂśnbĂśzĂľ mĂłdon, Ăşgy mint
- zĂśldségek : cukkini, répafélék, krumpli, hagyma, paprika, uborka, kĂĄposzta
- alma
- csoki
- kemény és félkemény sajtok
- olajos magvak, kĂłkuszdiĂł
- szĂĄraz kenyér és tĂĄrsai...

Én egy elég ismert, de ĂĄltalam még nem prĂłbĂĄlt salĂĄtĂĄval/kencével avattam fĂśl...

FĂźstĂślt sajtos-fokhagymĂĄs sĂĄrgarépa-salĂĄta

HozzĂĄvalĂłk: ...

Folytatás a blogon ... kicsivu.hu/archives/2012/06/13/Fustol...