Füstölt sajtos csirke bacon-nel
sponsored links
Meleg van, utálom!
Ilyenkor szörnyen nincs kedvem a fõzéshez, de szerencsém van, mert ez cooldavee-et nem zavarja :-)
Viszont tegnap volt kedvem alkotni, de olyat akartam, ami nem emeli jelentõsen a lakás belsõ hõmérsékletét.
Fogtam 6 vékonyabb szelet csirkemellt megfûszereztem: sóval, borssal és majorannával, majd forró serpenyõben 2-2 percig sütöttem mindkét oldalát. Ezután átpakoltam õket egy tepsibe, mindegyikre raktam 1-1 szelet füstölt sajtot és bacon-t, majd a sütõben 275 fokon grilleztem 5 percig.
Elektromos sütõvel az ilyen rövid ideig tartó grillezés úgy energia hatékony, hogy a felmelegedett sütõben miután beraktuk a grillezni valót le is kapcsoljuk, az idõ, ami alatt a sütõ belsõ hõmérsékletének csökkenése jelentõs lesz elég egy 5 perces grillezéshez.
A köret fõtt burgonya és répa volt, amit kis olívaolajon egy forró serpenyõben átforgattam a ...