sponsored links

Egy igazĂĄn frissĂ­tĂľ elĂľételt / ĂźdvĂśzlĂľfalatot terveztem, s ehhez a kiindulĂłpontom egy irĂłval készĂźlĂľ rukolasorbet-t volt. RukolĂĄhoz jĂłl megy az alma, hozzĂĄ pedig a fĂźstĂślt pisztrĂĄng és egy kis hagymĂĄs Ă­z, aminek a szerepét itt a salotta tĂśltĂśtte be. A sorbet-hoz a blansĂ­rozott rukolĂĄbĂłl kinyomtam a folyadékot és mivel az Ă­gy kapott lének is kellemes rukolĂĄs Ă­ze volt, ezért Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy felhasznĂĄlom. VégĂźl zseléként kerĂźlt a tĂĄnyérra...