Füstölt lazac-saláta

2012-10-07

sponsored links

egy adag skandináv füstölt lazac (ezt is az ALDI-ból szoktam venni)
egy nagy, szabadföldi, érett paradicsom vékony cikkekre vágva
fél piros kaliforniai paprika csíkokra vágva
fél húsos tv paprika (a tv paprika nem a televízióhoz kapcsolódó elnevezés, hanem a tölteni való rövidítése)
két vékony körbe-szelet fehér saláta hagyma, vagy legalább lila hagyma, szálakra szedve
édes csili paprikából három-négy hajszálvékony szelet, csak épp az íze végett
2 evõkanálnyi olíva olaj
egy csavarás citromlé
két kávéskanál borecet
frissen õrölt bors
személyenként két, tenyérnyi nagyságú pirítós megvajazva

A zöldségeket feldarabolom, ráöntöm az olajat, citromot, borecetet összekeverem, személyenként egy-egy salátás tálba teszem ...

Folytats a blogon ... konyhaikezdetek.blogspot.com/2012/10/...

sponsored links

Keres?s