Fürjtojásos kalácszsemle
sponsored links
A fürjtojásos kenyeret annyira szerettük/szeretjük, hogy kipróbáltam zsemleként sütve is. A bejegyzés címéhez azért írtam kalácszsemlét (és nem csak simán zsemlét), mert nagyon finom, puha, kalácsszerû ennek a péksüteménynek a tésztája, az alsó fotón talán látszik is. A kenyérhez hasonlóan rekord gyorsasággal fogytak a zsemlék is, egyik tûnt el a másik után a kosárból. A receptet megtaláljátok a Kifõztük Magazin februári számában is, sok sikert hozzá!
Hozzávalók 10 darabhoz:
- 1 csomag (7 g) szárított élesztõ
- 3 dkg cukor
- 1,4 dl langyos víz
- 40 dkg rétesliszt
- 1 csapott teáskanál só ...