Fügés szendvics Edó módra

2013-10-22

sponsored links


Az a fajta szendvics a kedvencem, melynek feltétje különféle ízekbõl áll (sós-édes-savanyú..).
Szeretem, ha van rajta valamilyen gyümölcs (leginkább füge, vagy körte), egy kevés sajt, bazsalikomlevél és olívaolaj. Számomra a füge-bazsalikom-sajt a legtutibb kombináció, így ennek a szendvicsnek is ezek a fõszereplõi.
A szendvics legyen gazdag, kiadós, de ugyanakkor egészséges, tápláló hozzávalókból álljon, és a kenyértésztát is jobb szeretem magam készítni, ami a szendvics alapja.
Ezúttal tökmaglisztbõl sütöttem bagettet, arra pakoltam a sok egészséges finomságot.
Számomra ilyen a tökéletes szendvics, ezért is szerepel nevében az "Edó módra".

Hozzávalók:

A tökmagos bagetthez (4 db, 40 cm hosszúságú):
  • 45 dkg teljes kiörlésû liszt
  • 30 dkg fehér kenyérliszt
  • 15 dkg tökmagliszt
  • 5,70 dl víz
  • 4 evõkanál olívaolaj ...

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2013/10/fuges-...

sponsored links

Keres?s