Fügés-kéksajtos tartelette
sponsored links
Nemrizs, nemkrumpli, nemzöldség, de legyen már valami extrább köret, ha egyszer a csirkét csak betolni volt idõm a sütõbe. A tészta az ír kéksajtos süteményé, ami egy tepsinyi kisült adagon felül a hûtõben várt jó sorsára, de ha el kell frissen készíteni, akkor sem több 15 percnél. Ha több készül belõle, akkor igazán nem mindennapi vacsora borkorcsolya, partifalat, elõétel, kinek mi tetszik. Ha kisült egy pici méz kerekíti, így lesz picit kesernyés a sajttól, édeskés a fügétõl és a méztõl, ropogós õszi ízû a diótól.
Hozzávalók:
a tésztához (kb.20 db)
15-17 dkg roquefort vagy más kékpenészes sajt
17 dkg liszt
10 dkg vaj
pici só
1 tojás sárgája ...
15-17 dkg roquefort vagy más kékpenészes sajt
17 dkg liszt
10 dkg vaj
pici só
1 tojás sárgája ...