Fûszervajas foccacia
sponsored links
Ezt a foccacia tészta receptet egyszerûen imádom, zseniálisan jó! Már többször használtam pizzatésztának és kiválónak bizonyult. A recept Dolce Vita-é, persze ki is ismerne jobban egy ilyen olasz ételt. Mai napon egyébként volt alkalmam vele megismerkedni és rögtön a szemébe is dicsértem a foccacia-ját:) Kriszta eredetileg a grisszinihez is ezt használta, de mesélte, hogy ahhoz azóta még jobb receptet fejlesztett ki rá, hogy a megõrizze ropogósságát.
A foccacia-ból most egy egyszerû zöldfûszeres változatot készítettem el.
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 7 dkg porélesztõ
- 3 ek olaj
- 3 dl melegvíz
- 2 tk só