Réges-régen, még az alfĂśldipapucskorban édesanyĂĄmmal szombatonként vĂĄsĂĄroltunk be, méghozzĂĄ a piacon.  A tyĂşk tyĂşk volt, nem szilikonbĂśgyĂť broiler, a fokhagyma meg BĂśzsi néni kertjében termett és nem a Huang-He partjĂĄn, ahol mostansĂĄg dobozolt friss levegĂľt ĂĄrulnak. Néhanap lekĂźldĂśtt anyĂĄm a kisboltba, tej, kenyér és jĂł napot. Valahogy felnĂľttĂźnk bevĂĄsĂĄrlĂłkĂśzpontok nélkĂźl. Most, az okostelefonkorban a hétvégi program, hogy FogyasztĂłi TĂĄrsadalom és FogyasztĂłi TĂĄrsadalomné a kilĂłméter hosszĂşsĂĄgĂş  polcok kĂśzĂśtt szlalomoznak pĂşposra tĂśmĂśtt bevĂĄsĂĄrlĂłkocsival. Kedvenceim az olyan termékek, mint a gyĂźmĂślcsĂśs joghurt, plĂĄne light, mikĂśzben esetleg ott a valĂłdi gyĂźmĂślcs vagy  a nagymama lekvĂĄrja... ArrĂłl nem is szĂłlva, hogy ha még az egész SzaharĂĄban is titkos eperfĂśldek hĂşzĂłdnĂĄnak sem terem akkora mennyiség a vilĂĄgon, ami elég lenne ennyi epres joghurtba. A szĂ­ne meg, a kĂĄrmin, porĂ­tott nĂľstény bĂ­bortetĂť-kivonat. És hogy alszik az, aki képes volt az ĂşjhĂĄzi tyĂşkhĂşslevest kiszĂĄrĂ­tani és 67 grammonként bezacskĂłzni? Az ĂľrĂślt fĂťszerpaprika meg? (legyintés). Ma mĂĄr fĂťszerpaprika-Ăľrlemény szigorĂşan csak sajĂĄt készĂ­tés vagy ismerĂľstĂľl veszi az ember, ha jĂłt akar magĂĄnak és a pĂśrkĂśltnek. A BĂťvĂśs szakĂĄcs blog tavalyi tesztjének eredménye nagyon elszomorĂ­tĂł, bĂĄr nem meglepĂľ. A hazai boltokban beszerzett, tĂśmegfogyasztĂĄsra szĂĄnt Ăľrlemények egyike sem érte el a "fogyaszthatĂł" szĂ­nvonalat. Ez ...

Folytatás a blogon ... akonyvize.blog.hu/2013/02/02/papri