Fûszerolajak
sponsored links
Fûszerolajok, ecetek
1. Bazsalikomecet
Alapadag:
3 dl almaecet,
0,5 dl balzsamecet,
1 citrom,
1 csokor (5-6 dkg) bazsalikom,
1 ek. zöld bors,
2 db babérlevél.
A bazsalikomot alaposan megmossuk, leveleit lecsipkedjük, és a többi hozzávalóval és a feldarabolt citrommal együtt üvegbe rakjuk. Felöntjük a kétféle ecettel, az üveget jól lezárjuk. Egy hétig érleljük.
2. Bazsalikomolaj
Alapadag:...