Szaftos, fĂťszeres hĂşs és salĂĄta vacsorĂĄra a gyengém. Az egyik abszolĂşt kedvencem a fĂťszerkérges szĂťzérme. A hĂşst fokhagymĂĄs, chilis, borsos, rĂłmai kĂśményes keverékbe hempergetem meg, kérget sĂźtĂśk rĂĄ, és kĂ­méletesen készre sĂźtĂľm. A legfinomabb, mikor a friss kenyérrel felitatod a hĂşsbĂłl kicsorgĂł isteni szaftot.

A maradékot (bĂĄr nĂĄlunk csak ritkĂĄn fordul elĂľ ilyesmi) tegyĂźk hĂťtĂľbe, és mĂĄsnap reggel hajszĂĄlvékonyra vĂĄgva a felvĂĄgottként is fennséges! ...

Folytatás a blogon ... kenyerotthon.blog.hu/2014/03/03/fusze...