FĂťszerkeverĂŠkek Katalin jĂĄtĂŠkĂĄra. Provance-i, chillis, gyros.

Katalin jĂĄtĂŠkot hirdetett 7. blogszĂźletĂŠsnapja alkalmĂĄbĂłl. Nagyon fontos tĂŠmĂĄt ĂŠrint, ĂśrĂźltem neki, ĂŠs mĂĄr el is kĂŠszĂźltem a pĂĄlyĂĄzatommal. "A hazai mindig jobb" - vallja, ĂŠs csak egyet tudunk ĂŠrteni. CitromhabnĂĄl lĂĄttam ezt a hĂĄromfĂŠle fĂťszerkeverĂŠket. A chillis babhoz mĂĄr kĂŠszĂ­tettem egy adagot, de a fiam Ăşgy elvitte, hogy Ă­rmagja sem maradt.:) ValĂłszĂ­nĂť, hogy ez a mostani prĂłbĂĄlkozĂĄs is hasonlĂł sorsra jut majd, csak lehet, hogy mĂĄsik gyermek fogja felhasznĂĄlni. De hĂĄt nekik kĂŠszĂ­tjĂźk, nem? A hozzĂĄvalĂłk ĂĄrĂĄt Ăśsszeadva nem is ĂŠrtem, hogy miĂŠrt nem lĂŠptem eddig. Finomabb is, ĂŠs sokkal olcsĂłbb.

MiutĂĄn kimĂŠrjĂźk a megfelelĂľ fĂťszereket, kĂĄvĂŠdarĂĄlĂłban megĂľrĂśljĂźk. Kis mĂŠretĂť Ăźvegekben, jĂłl lezĂĄrva addig tĂĄroljuk, amĂ­g el nem fogy.:)

HozzĂĄvalĂłk:

A fokhagymĂĄt, petrezselyemzĂśldet, gyĂśmbĂŠrt elĂľre szĂĄrĂ­tottam, tĂĄrkonyom, babĂŠrlevelem, paprikĂĄm volt. A tĂśbbi bolti.

Provence-i fĂťszerkeverĂŠk (a fotĂłn elĂśl) 
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl oregano
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl kakukkfĂť
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl petrezselyem
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl majorĂĄnna
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl borsikafĂť (nĂĄlam egy kis bors)
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl rozmaring
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl tĂĄrkony
1/4 kĂĄvĂŠskanĂĄl levendulavirĂĄg ( nĂĄlam filteres teĂĄbĂłl)

Chillis bab fĂťszerkeverĂŠk (a fotĂłn hĂĄtul)
3 kĂĄvĂŠskanĂĄl pirospaprika
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl sĂł
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl oregano
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl bazsalikom
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl rĂłmai kĂśmĂŠny
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl koriander
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl kakukkfĂť
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl gyĂśmbĂŠr
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl babĂŠrlevĂŠl (nĂĄlam 3 darab)
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl curry
1/4 kĂĄvĂŠskanĂĄl fahĂŠj
2 kis szĂĄrĂ­tott csilipaprika

Gyros fĂťszerkeverĂŠk (a fotĂł jobb oldalĂĄn)
2 kĂĄvĂŠskanĂĄl pirospaprika
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl sĂł
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl oregano
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl fekete bors
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl kĂśmĂŠny
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl koriander
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl bazsalikom
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl kakukkfĂť
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl babĂŠrlevĂŠl (nĂĄlam 3 darab)
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl rozmaring
1/2 kĂĄvĂŠskanĂĄl szĂĄrĂ­tott fokhagyma