Fûszeres sütõtök ital
sponsored links
Ritkán járunk vendéglõben, a gyorséttermeket meg különösen elkerüljük. Mégis néha megfordulunk itt is, ott is. A KFC-ben kóstoltam ezt a finom sütõtök italt, és az interneten kutakodva találtam recepteket is. Így állítottam össze ezt a shake-et.
Hozzávalók:2 csésze sütõtökpüré
0.5 l tej
20 szem dió
1 evõkanál sütõtök fûszerkeverék
5 evõkanál méz
Elkészítés:
A sütõtököt héjastól nagyobb darabokra vágjuk, és annyi vízben, hogy félig ellepje puhára fõzzük. Kb fél óra. Utána szétturmixoljuk. Én ebbõl a fajtából fõztem meg egy felet. Éppen megfelelõ volt a mennyiség.
Az összes hozzávalót összeöntjük, és selymesre turmixoljuk.
Fûszerkeverék hozzávalói:
1 teáskanál õrölt fahéj
1 teáskanál õrölt szerecsendió
1 teáskanál õrölt szegfûszeg
1 mokkáskanál reszelt gyömbér
Az eredeti a KFC-ben nagyon szép színû volt. Az enyém valószínûleg a diótól lett ilyen barna, és lehet, hogy fûszerbõl is elég lett volna kevesebb. Ki kell kísérletezni. Érdemes!
(Filippi 4.8)