Fûszeres sajt házilag
sponsored links
Ez a natúr házi sajt nagyon bevált, így próbálkoztam egy kis fûszerezéssel. 2-2 liter tejbõl készítettem sajtot.
A tejet kézmelegre melegítettem, 1 ek sót tettem bele, beoltottam. Amikor összeállt, egy szûrõbe konyharuhát tettem és merõkanállal adagoltam bele a masszát, miközben köménymagot szórtam közé. A másik adag oltott tej közé 2 nagy cikk zúzott fokhagymát és petrezselyemzöldet szórtam. Az anyagokat összecsomagoltam és egy fél napot hagytam csöpögni, majd ...