Ez olyan se kenyér, se pizza, mikĂśzben tényleg hordoz valamit mindkettĂľbĂľl. Kenyér, mert az ĂĄllaga, legalĂĄbbis ami a belsejét illeti ahhoz hasonlĂ­t, és pizza, mert a benne lévĂľ fokhagyma és a fĂťszer arra emlékeztet.  

MegdĂśbbentĂľ a fokhagymĂĄs kelĂľ tészta illata, ami elĂľszĂśr csak kikĂşszott a kenyérsĂźtĂľbĂľl, aztĂĄn elĂĄrasztotta a spejzt, végĂźl belakta magĂĄt a konyhĂĄba. Persze nem ĂśrĂśkre, csak 40 percere kĂĄbé, és messze nem volt kellemetlen, sokkal inkĂĄbb Ă­nycsiklandĂłnak éreztem, annak ellenére, hogy csak ritkĂĄn vagyok barĂĄtja a fokhagyma szagnak, ha az a sajĂĄt konyhĂĄmban lakik. TalĂĄn az is kĂśzrejĂĄtszott, hogy jelen volt a tésztĂĄban némi oregĂĄnĂł is, Ă­gy aztĂĄn egyĂźtt hĂĄrman, mĂĄrmint az élesztĂľs tészta, a fokhagyma és az oregĂĄnĂł, fantasztikus, elegyet adtak.

A tésztĂĄt miutĂĄn megsĂźl, be kell kenni plusz fokhagymĂĄs sĂłs vajjal, ami rendkĂ­vĂźl élĂľvé, friss intenzĂ­v Ă­zĂťvé teszi és megpuhĂ­tja a kenyér héjĂĄt. Pazar élmény végigsimogatni az ecsettel a kenyeret, és figyelni, ahogy megolvad rajta a vaj.

A paradicsomokat csak Ăşgy viccbĂľl raktam rĂĄ, de nagyon a helyén volt Ăşgy is.

HozzĂĄvalĂłk:

120ml vĂ­z

24g puha vaj

4g sĂł

12g cukor

210g kenyérliszt (nagyititka) ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/04/25/fus...