Tegnap este paradicsomos kenyeret sĂźtĂśttem, a lilahagymĂĄs utĂĄn ezt szeretem a legjobban. BĂĄr nem elĂľszĂśr készĂ­tettem, de a mennyiségekkel mindig bajban vagyok. A lisztek, paradicsompĂźrék nem egyformĂĄn viselkednek, Ă­gy tĂśbb-kevesebb folyadékot mindig tennem kell még a tésztĂĄhoz. A receptet azért leĂ­rom, de ha ĂśsszeĂĄll a tészta az ĂĄllagĂĄn lehet lĂĄtni, hogy jĂł lesz -e.

Nagyon finom, puha, pizzĂĄra emlékeztetĂľ Ă­ze lesz a kenyérnek. A paradicsomlével/paradicsompĂźrével valĂł szĂ­nezést, Ă­zesĂ­tés a szĂ­nes csiga receptjén mutattam be elĂľszĂśr, de kenyértésztĂĄval is nagyon jĂłl mĂťkĂśdik. Az Ă­zesĂ­tett kenyereket én vajjal vagy natĂşr krémsajttal, zĂśldségekkel szeretem a legjobban. PrĂłbĂĄljĂĄtok ki!:)

20 dkg paradicsompĂźré

100-120 ml tej

1,5 tk. sĂł

1 evk. ecet

2 evk. olĂ­vaolaj ...

sponsored links