Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fûszeres-lila hagymás csirkemell
sponsored links
Tombol a hõség. Ilyenkor megpróbálok egyszerûbb és gyorsabban elkészíthetõ ételeket fõzni. Köretként pedig inkább csak a saláták jöhetnek számításba. A csirkemell egy strandolás elõtt készült, azzal a szándékkal, hogy amikor visszaérünk már "meleg" étel fogadjon.
Hozzávalók: 1 egész csirkemell, só, bors, grillfûszer, bazsalikom, kevés zsiradék, 1 fej lila hagyma
A húst megmossuk, megszárítjuk majd szeletekre vágjuk. Fûszerezés után serpenyõben, kevés zsiradékon lesütjük. Mikor pirulni kezd, akkor adjuk hozzá a karikázott lila hagymát. Nem kell, hogy a hagyma megsüljön, elegendõ megpárolni, így az íze is intenzívebb marad.
Köretnek rizst, vagy salátát ajánlok.
