Fûszeres lepények

2017-07-05

sponsored links

Aleda  "zöldfûszeres grill-lepények" ihletett  ennek a lepénynek az elkészítésére amihez még társult a kíváncsiságom is hogy tudom hiányos kellékek nélkül elkészíteni? Mivel lehetetlen nincs csak tehetetlen , tettem egy próbát !
                                                                        

Hozzávalók:/2 fõ részére/ 25 dkg liszt, 1 mk.só, 1 mk.cukor,1,5 dl langyos víz, 1 mk.szárított élesztõ,1 tk.tejföl. öntethez: 2 evõkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi szárított rozmaring, 1 db újhagyma szára,só, apróra vágott petrezselyem.
Elkészítése: Tészta hozzávalóit összekevertem bedagasztottam majd hagytam duplájára kelni. Öntethez fokhagymát lereszeltem hozzátettem az apróra vágott hagyma szárat petrezselymet rozmaringot sót  majd leöntöttem az olajjal és összekevertem. A tésztát tálból kiborítva négyfelé vettem egyenként kerek lapnak nyújtottam és forró teflonedénybe mindkét oldalát megsütöttem   (egyik oldalára sütés elõtt másik oldalára sütés közben)   krumplinyomót nyomtam  így próbáltam mintát kreálni :-)   Amikor elkészült az öntettel  kentem meg./Férjuram tejfölt is kanalazott  rá ./
- Gondolom  hogy grillrácson sütve  is finom lehet 1-2 sült husival , de így  is nagyon ízlett  !
Jó étvágyat !


Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2017/07/...

sponsored links

Keres?s