Fûszeres cukkínidzsem
sponsored links
Kaptunk jó pár darab cukkínit, kb. 3kg volt. Szétnéztem a neten, h mit lehetne vele kezdene, rövid idõn belül. Kemencetûznél ráakadtam a dzsemre. Kicsit variáltam rajta és ez lett belõle.
Hozzávalók:
- kb. 2,4kg megtisztított cukkíni (hámozva, magtól mentesítve)
- 0,5 kg cukor
- 2db 3in1 dzsemfix (ez most haas-os lett)
- 3 citrom, elõször reszelve, majd hártyáitól megszabadítva, kockázva ...