sponsored links

MĂşlt vasĂĄrnap ettĂźk, a hĂşssal egyĂźtt elkészĂźlt a kĂśret is. A legnagyobb munka a zĂśldségek hĂĄmozĂĄsa és feldarabolĂĄsa, azonkĂ­vĂźl nem sok dolgunk van vele. Mi nagyon szeretjĂźk az ilyen fogĂĄsokat.

FĂťszeres csirke zĂśldségekkel, rĂłmai tĂĄlban

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre: 4 egész, konyhakész csirkecomb, 1-1 kĂĄvéskanĂĄl szemes bors, kĂśménymag és borĂłkabogyĂł, 1/2 kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt gyĂśmbér, 4-5 cikk fokhagyma, olaj; 4 sĂĄrgarépa, 2 paszternĂĄk, 1 kĂśzepes zeller, 2-3 hagyma, 2 piros paprika, sĂł, bors, olaj.

ElkészĂ­tése: A csirkecombot jĂłl megmossuk, papĂ­rtĂśrlĂľvel leitatjuk rĂłla a vizet, és vastagabb részeinél 1-2 helyen éles késsel bevagdossuk. A szemes fĂťszereket kĂĄvédarĂĄlĂłval megdarĂĄljuk, majd ĂśsszekeverjĂźk a gĂśmbérporral, a zĂşzott ...