Földimogyorós csokis sütemény
sponsored links
Aki már a kezdetek óta követi a blogot, annak ismerõs lehet ez a sütike, ugyanis az elsõ évben írtam a receptet, de idén kicsit átfazoníroztam és így még finomabb lett.
Kifejezetten ehhez álmodtam meg a mazsolalekvárt, mert az eredeti receptemben egész mazsola is szerepelt, aztán közben eszembe jutott, hogy milyen változtatásokat érdemes még eszközölni az elsõ változathoz képest. Így aztán törökmogyoró helyett most földimogyorót használtam, csokiból pedig süthetõt, persze ez utóbbi nem kapható minden sarkon, így a sima is megteszi, csak én szeretem, ha egészben is maradnak a sütiben csokidarabkák.
A recept megjelent a Vidék Íze magazin decemberi számában is.
Földimogyorós-csokis sütemény ánizsos mazsolalekvárral
Hozzávalók egy 25 cm-es püspökkenyér formához:
2 tojás
10 dkg barna nádcukor
1,5 dl tej
15 dkg liszt
1 teáskanál sütõpor
csipet só
8 dkg darált földimogyoró ...