TomikĂĄm annyira szereti a vanĂ­liafagyit, hogy elhatĂĄroztam, én is készĂ­tek. A neten talĂĄltam is egy receptet, ami nagyon megtetszett, Max konyhĂĄjĂĄban - kĂśszĂśnet a receptért :)!  Ennek instrukciĂłja alapjĂĄn készĂ­tettem el a fagyit, azzal a kĂźlĂśnbséggel, hogy egyĂźtt felforraltam a tejszĂ­nes tejet, Ăşgy ĂśntĂśttem a gĂľz fĂślĂśtt fĂślvert tojĂĄssĂĄrgĂĄs alaphoz. AztĂĄn az egészet visszaĂśntĂśttem a tejforralĂł fazékba és visszatettem a tĂťzhelyre, annyi idĂľre hogy épp csak buzzanjon egyet és mĂĄris ment a hideg vĂ­z fĂźrdĂľbe a fazék. KihĂťlés utĂĄn fagyigépbe ĂśntĂśttem, de hiĂĄba pĂśrgettem 2 ĂłrĂĄn ĂĄt, nem fagyott meg, hĂ­g maradt. 2 Ăłra mĂşlva megtĂśltĂśttem  vele egy 4 pĂĄlcikĂĄs jégkrémformĂĄt, a tĂśbbit fedeles dobozba ĂśntĂśttem és irĂĄny a mélyhĂťtĂľ. MĂĄsnapra nagyon finom vanĂ­liafagyi lett, csak egy kicsit tĂşl édes. 

LegkĂśzelebb kevesebb cukorral készĂźlt ugyanĂ­gy, csak a fagyigépes masszĂĄzst kihagytam, egyenesen dobozba ĂśntĂśttem, és irĂĄny a mélyhĂťtĂľ. KésĂľ este volt, Ă­gy a kavargatĂĄs is elmaradt, mert elaludtam. MĂĄsnapra ...

sponsored links