A fĂľtt retket érdemes kiprĂłbĂĄlni, mert egy kicsit olyan spĂĄrgĂĄs Ă­ze van  ami remekĂźl illik a salĂĄtĂĄkhoz.

Figyelni kell rĂĄ, hogy erĂľteljesen ĂĄtveszi a fĂľzĂľvĂ­z Ă­zét, ezért mi tudjuk szabĂĄlyozni,hogy milyen Ă­zĂť fĂľtt retket szeretnénk. Egy kevés ecet, sĂł és édes legyen benne.  

FĂľtt retek készĂ­tése

Megmossuk a hĂłnapos retket , majd kis késsel levĂĄgjuk a tetejét és az aljĂĄt.

Kis lĂĄbosban feltesszĂźk fĂľzni annyi vĂ­zben amennyi ellepi.

1 evĂľkanĂĄlnyi ecettel, 1 evĂľkanĂĄl mézzel és csipet sĂłval Ă­zesĂ­tjĂźk a fĂľzĂľlevét.  Kb 20 perc  alatt megfĂľ. UtĂĄna Ăźvegbe szedjĂźk, rĂĄĂśntjĂźk a levét és felhasznĂĄlĂĄsig hĂťtĂľben tĂĄroljuk.

HozzĂĄvalĂłk...

Folytatás a blogon ... mindenkaja.blog.hu/2011/05/22/fott_re...