Fínom fõzelék
sponsored links
Én ezt készen kapható zöldborsó-sárgarépa keverékbõl szoktam készíteni. Ha az nincs a boltban, akkor veszek borsó-répa-karfiol keveréket, ma is ebbõl készült.
Egy fej vöröshagymát kockára vágok, és zsiradékban kicsit megpárolom. Erre kerül rá a zöldségkeverék, majd felöntöm annyi vízzel, amennyi fõzeléket szeretnék. Adok hozzá négy-öt gerezd fokhagymát, amit nem török át, hanem csak késsel belevagdalom. Ezután ételízesítõvel ízesítem, majd ha a zöldségek megpuhultak, egy pohár ...