Férj pizzája: lila bazsalikomos-zsályás paradicsomszósszal, pármai sonkával, rukkolával és parmezánnal

2011-07-01

sponsored links

Vasárnap újabb jó kis adag pizza tésztát gyúrtam. Most nem formában, hanem lepénynek akartam a kisütni, tepsiben. Rendszeresen van pizza nálunk, és szinte mindig valamiben változtatok egy kicsit. Mindig van, amit egy kicsit másképpen készítek.

A pizza szószt a Pizzára, pastára, lasagnébe: paradicsomszósz lila bazsalikommal és zsályával bejegyzésem szerint készítettem el.

A pizza tésztát az alábbiak szerint:

350 g finomliszt (BL 55)

250 g kenyérliszt (BL 80)

20 g friss élesztõ

4 dl víz (hideg csapvíz)

65 gr olívaolaj...


Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s