Félbarna kenyér
sponsored links
Ígértem, hogy felhasználjuk a a panír készítésekor keletkezett savót: a kenyér tésztájába gyúrjuk. Most ez az egyszerûbb változat, majd jön utána a másik is. Ez a recept a Kifõztük online receptmagazinban jelent meg, az újságok a weboldalunkról letölthetõk.
Hozzávalók kb. 28 x 11 x 10 cm-es sütõformához
25 dkg Graham-liszt
2 dkg krumplipehely
8 dkg tönköly fehérliszt
15 dkg BL80 kenyérliszt
2,5 dkg friss élesztõ
1 csipet cukor
2,5-2,8 dl langyos savó vagy víz
3 kávéskanál só ...