FÜSTÖLT LAZACOS CUKKINI TEKERCS
sponsored links
Lassan enged a hideg a szorításából, és a napfény veszi át a fõszerepet a mindennapokban... És ha kisüt a nap, akkor nekem máris "tavaszias" kedvem támad. Rögvest jöhet egy ünnepi reggeli. Füstölt lazaccal, cukkinivel, pirítóssal és pár szem fürjtojással. Amellett, hogy egészséges kiváló energiával tölt fel, mondjuk egy kirándulás elõtt. Mire a teavíz felforr és a kenyerek is megpirulnak, addigra elkészülnek a tekercsek is.
Hozzávalók: 2 zsenge bébi cukkini, 100 gr. füstölt lazac, 125 gr ..., 1 evõkanál aprított kapor, 1/4 citrom leve, só. Továbbá: fürjtojás, pirított bagett szelet, madársaláta...
A fürjtojásokat feltesszük fõni, hogy kemények legyenek, a cukkinit megmossuk, szárazra töröljük és hámozókéssel vékony szeletekre felvágjuk. A lazacot egy tálba tesszük, villával összetörjük, majd hozzáadjuk a ...