A Hunguest Hotel Heliosban szervezett Selfness nyĂ­lt napok keretén belĂźl 2012 oktĂłber 6-ĂĄn szombaton délelĂľtt tartok egy rĂśvid elĂľadĂĄst  tĂĄplĂĄlékunk gyĂłgyĂ­tĂł tulajdonsĂĄgairĂłl, majd 12 ĂłrĂĄtĂłl nyitjuk meg a fĂľzĂľsarkot a szĂĄlloda   Lobby bĂĄrjĂĄban, ahol az ĂĄltalam ĂśsszeĂĄllĂ­tott és elkészĂ­tett menĂź mellett beavatom az érdeklĂľdĂľket az elkészĂ­tésĂźk titkaiba. MegtudhatjĂĄk, miért erre a menĂźre esett a vĂĄlasztĂĄsom, hogyan harmonizĂĄlnak egymĂĄssal az Ă­zek, és a tulajdonsĂĄgok. Hogyan egészĂ­tik ki egymĂĄst a kĂźlĂśnbĂśzĂľ zĂśldségek, és teszik Ăľket kĂśnnyen emészthetĂľvé a fĂťszerek. 

A szĂĄlloda ĂĄltal kĂ­nĂĄlt  990,-Ft/fĂľs ĂĄron valĂłban Egészségesen Finomat ebédelhet minden érdeklĂľdĂľ.

A tervezett menĂź:

FĂťszeres zĂśldségleves melyet sokszĂ­nĂťvé és Ă­zĂťvé tesznek a zĂśldségek,és a gazdag fĂťszerezés.

A tovĂĄbbiakban a vegetĂĄriĂĄnus vĂĄltozatban egy DiĂłs padlizsĂĄnt készĂ­tek, a mĂĄsik lehetĂľség egy citromos szĂłjaszĂłszban pĂĄcolt Zelleres halfilé lesz.

KĂśretnek pedig egy nem szokvĂĄnyos a fĂťszerezéstĂľl illatos  kĂśles-rizs variĂĄciĂłt gondoltam, melyet ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2012/10/01/vi_s...