Frissítõ eperkrémleves - a bizonyos sós-karamellás süti módjára
sponsored links
Vége lett a Gourmet Fesztiválnak, és már kifejezetten hiányzik a pörgés, a szendvicskészítés és süti sütés - abból is erre mertem következtetni, hogy ebédre ezt a levest készítettem, ami nem más, mint a fesztiválos süti krémleves változata!
Hideg eperkrémleves sós-karamellás, mandulás habcsóklappal
Hozzávalók:
Eperkrémleveshez:
- 400 g eper
- 2,5 dl tej
- 1 dl tejszín
- 2 evõkanál méz
- 1 rúd vanília kikapargatott magjai
Mandulás habcsóklapokhoz:
- 2 tojás fehérje
- csipet só ...