MiutĂĄn mĂĄr szinte visszajĂĄrĂł vendég konyhĂĄnkon a vadsonka, ezĂşttal valami olyat szerettem volna készĂ­teni, amit kĂśnnyen Ăśssze lehet Ăźtni egy ebédre, akĂĄr még rohanĂłs hétkĂśznapon is. EzĂşttal azonban nem a vadsonka volt fĂľszerepben, mint mĂşltkor, hanem itt a salĂĄta dominĂĄlt, és a hĂşst inkĂĄbb csak Ă­zesĂ­tĂľként hasznĂĄltam fel. A friss medvehagymĂĄbĂłl kitĂťnik, hogy nem most készĂ­tettĂźk, tehĂĄt ez elhagyhatĂł, viszont ilyen meleg napokra szerintem tĂśkéletes vĂĄlasztĂĄs!

egy kisebb fej jégsalĂĄta,

6 szelet vaddisznĂłsonka,

1 csokor medvehagyma,

fél kĂ­gyĂłuborka,

1 kĂśzepes paradicsom,

2 kisebb retek ...

sponsored links